突然の我が家のブーム到来 蕎麦は蕎麦でも
「食は健康の源だ」
からだに良いとか、有機栽培とか、オーガニックとか。
あれこれ言われていますが、私が一番大事にしてることは、「おいしいか?」です。
おいしいと感じることが、健康のバロメーターだと考えているからです。
そんな私が、今日は、我が家のランチで3日に1回?は登場してる、ブーム食材についてお話します。
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リタイア生活の変化は、夫と一緒に食事を取るようになったこと。
夫の現役中は、朝も昼も晩も、一緒に食べることが少なかったですから、大きな変化です。
1日3回。
何を食べるか、夫と相談しながらメニューを決めて。
大変だけど、楽しい時間でもあります。
めったに外食しない我が家ですが、たまにランチに出掛けることがあります。
昨年の夏、行きつけだったお蕎麦屋さんが閉店してしまい、私たちは、蕎麦屋難民になってしまったのでした。
蕎麦ならと車での外出も厭わなかったけれど、ランチする場所がなくなっちゃった。
食事づくり、たまに夫が担当してくれます。
そんな彼が突然「乾麺の蕎麦がおいしいらしいぞ」と言い出しました。
どうやらYoutubeでそんな動画を見たのだそうで。
それじゃあ、一度試してみようと、近所のスーパーでさっそく買ってきたのでした。
意外にこれが、いけた!
それ以来、お気に入り探しが続いています。
1食400円以下とコスト的にも魅力的で、保存も効いて助かります。
お蕎麦は、たんぱく質に食物繊維、ビタミンB群やルチンなど、栄養価も高い食品らしいので、何かを欲して、今おいしく感じているのかもしれません。
しばらくは続くであろう、我が家のブーム食「乾麺お蕎麦」のご紹介でした。
それでは、またね。チョークディナカー
からだに良いとか、有機栽培とか、オーガニックとか。
あれこれ言われていますが、私が一番大事にしてることは、「おいしいか?」です。
おいしいと感じることが、健康のバロメーターだと考えているからです。
そんな私が、今日は、我が家のランチで3日に1回?は登場してる、ブーム食材についてお話します。
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一緒に食べる老後生活
リタイア生活の変化は、夫と一緒に食事を取るようになったこと。
夫の現役中は、朝も昼も晩も、一緒に食べることが少なかったですから、大きな変化です。
1日3回。
何を食べるか、夫と相談しながらメニューを決めて。
大変だけど、楽しい時間でもあります。
たまには外食の老後生活
めったに外食しない我が家ですが、たまにランチに出掛けることがあります。
昨年の夏、行きつけだったお蕎麦屋さんが閉店してしまい、私たちは、蕎麦屋難民になってしまったのでした。
蕎麦ならと車での外出も厭わなかったけれど、ランチする場所がなくなっちゃった。
救世主現る
食事づくり、たまに夫が担当してくれます。
そんな彼が突然「乾麺の蕎麦がおいしいらしいぞ」と言い出しました。
どうやらYoutubeでそんな動画を見たのだそうで。
それじゃあ、一度試してみようと、近所のスーパーでさっそく買ってきたのでした。
意外にこれが、いけた!
それ以来、お気に入り探しが続いています。
乾麺お蕎麦のいいところ
1食400円以下とコスト的にも魅力的で、保存も効いて助かります。
お蕎麦は、たんぱく質に食物繊維、ビタミンB群やルチンなど、栄養価も高い食品らしいので、何かを欲して、今おいしく感じているのかもしれません。
外で食べる気がしないほどハマっています。
いろいろと試した結果、メーカー問わず、そば粉100%の十割そばが、私たちの好みだと分かりました。
言い出しっぺの夫が、もちろん茹で担当です。
コツは、説明書通りの時間を守ること。
つゆは、鹿児島のめんつゆ使って手抜きしてます。😅
このめんつゆ、我が家では、欠かしたことがありません。
お弁当作り時代にも大活躍してくれました。
いろいろと試した結果、メーカー問わず、そば粉100%の十割そばが、私たちの好みだと分かりました。
言い出しっぺの夫が、もちろん茹で担当です。
コツは、説明書通りの時間を守ること。
つゆは、鹿児島のめんつゆ使って手抜きしてます。😅
リンク
このめんつゆ、我が家では、欠かしたことがありません。
お弁当作り時代にも大活躍してくれました。
しばらくは続くであろう、我が家のブーム食「乾麺お蕎麦」のご紹介でした。
それでは、またね。チョークディナカー
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